酒蔵　ゑびす

Lounge Naoko

ライフサロン浜松中央店・ライフサロンみなくる刈谷店の松田圭介さん

有限会社クラシック　代表取締役　山田正光さんとご来店。



山田氏はクラウンパレスホテルのＢ１Ｆの

「酒蔵　ゑびす」という居酒屋を１７年前から、

みずほ銀行の裏側で焼き肉の柳沢さんが入っているビルの２Ｆで

「クラシック」というバーを２２年前から経営されています。

また、ベトナムでも７年前からバーを経営されているんです。



この日はゑびすさんについて詳しくお話いただきました。

酒蔵ゑびすという言葉通り、日本酒が売りのお店です。

常時日本酒は５０種類以上を用意されていて利き酒セットが人気です。

食事の方は、店の看板メニューは「メンチカツ」と「つくね」だそうで、

最近の人気メニューは「馬刺」とのことです。

９月から皆さん向けにもテイクアウトをご用意できることになったそうで

税別で5000円、7500円、10000円の３種類で３～４人前。

基本的には３コースですが、

ある程度まとまったご注文でしたら金額、メニュー等は

ご相談ということで用意してくださいます。

前日までの予約だそうですので

電話番号０５３－４５０－１８２２までぜひご予約ください。